Ételallergének jelölése 

Allergén összetevők:

1. Glutént tartalmazó gabona és azokból készült termékek (búza, rozs, árpa, zab, tönköly, kamut búza vagy ezek hibrid változatai)
2. Rákfélék és azokból készült termékek
3. Tojás és abból készült termékek
4. Halak és azokból készült termékek
5. Földimogyoró és abból készült termékek
6. Szójabab és abból készült termékek
7. Tej és abból készült termékek (beleértve a laktózt is)
8. Diófélék (mandula (Amygdalus communis L.), mogyoró (Corylus avellana), dió (Juglans regia), kesudió (Anacardium occidentale), pekándió [Carya illinoiesis (Wangenh.) K. Koch], brazil dió (Bertholletia excelsa), pisztácia (Pistacia vera), makadámia és queenslandi dió (Macadamia ternifolia)
9. Zeller és abból készült termékek
10. Mustár és abból készült termékek
11. Szezámmag és abból készült termékek
12. Kén-dioxid és SO2 -ben kifejezett szulfitok 10mg/kg, illetve 10mg/liter koncentrációt meghaladó mennyiségben
13. Csillagfürt és abból készült termékek (farkasbabliszt/Lupinliszt)
14. Puhatestűek és abból készült.

Ha az étel tartalmazza az allergént receptúra szerint, feltüntetjük az allergén anyag sorszámát.

Allergen ingredients:

1. Cereals containing gluten and products thereof (wheat, rye, barley, oats, spelt, kamut wheat or their hybrids)
2. Crustaceans and products thereof
3. Eggs and products thereof
4. Fish and products thereof
5. Peanuts and products thereof
6. Soybeans and products thereof
7. Milk and products thereof (including lactose)
8. Nuts (almonds (Amygdalus communis L.), hazelnuts (Corylus avellana), walnuts (Juglans regia), cashews (Anacardium occidentale), pecans [Carya illinoiesis (Wangenh.) K. Koch], Brazil nuts (Bertholletia excelsa), pistachios (Pistacia vera), macadamias and Queensland nuts (Macadamia ternifolia)
9. Celery and products thereof
10. Mustard and products thereof products
11. Sesame seeds and products made from them
12. Sulfur dioxide and sulphites expressed as SO2 in concentrations exceeding 10mg/kg or 10mg/litre
13. Lupin and products made from it (lupine flour/lupine flour)
14. Molluscs and products made from it.

If the food contains the allergen according to the recipe, we indicate the serial number of the allergen.

Allergene Zutaten:

1. Glutenhaltiges Getreide und daraus hergestellte Erzeugnisse (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamutweizen oder deren Hybriden)
2. Krebstiere und daraus hergestellte Erzeugnisse
3. Eier und daraus hergestellte Erzeugnisse
4. Fisch und daraus hergestellte Erzeugnisse
5. Erdnüsse und daraus hergestellte Erzeugnisse
6. Sojabohnen und daraus hergestellte Erzeugnisse
7. Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse (einschließlich Laktose)
8. Nüsse (Mandeln (Amygdalus communis L.), Haselnüsse (Corylus avellana), Walnüsse (Juglans regia), Cashewnüsse (Anacardium occidentale), Pekannüsse [Carya illinoiesis (Wangenh.) K. Koch], Paranüsse (Bertholletia excelsa), Pistazien (Pistacia vera), Macadamianüsse und Queensland-Nüsse (Macadamia ternifolia))
9. Sellerie und daraus hergestellte Erzeugnisse
10. Senf und daraus hergestellte Erzeugnisse
11. Sesamsamen und daraus hergestellte Produkte
12. Schwefeldioxid und Sulfite, angegeben als SO₂, in Konzentrationen über 10 mg/kg oder 10 mg/l
13. Lupinen und daraus hergestellte Produkte (Lupinenmehl)
14. Weichtiere und daraus hergestellte Produkte.

Wenn das Lebensmittel laut Rezeptur das Allergen enthält, geben wir die Seriennummer des Allergens an.