publikumveszprem@gmail.com 

Asztalfoglalás:+36 88 794 067 

Szárnyas húsból készült ételek  
   
Ropogós csirkefalatok cornflackes bundában kétféle mártogatóssal, crispers burgonyával        2490,-
Knackige Hähnchenhäppchen in Cornflakeskruste mit zweierlei Sausen und Crisperskartoffeln
Grilled chicken breast filet,with asparagus-mascarpone cream, rice
   
Indiai csirkeragu csöves kukoricával, jázmin rizzsel 2490,-
Indischer Huhn-Ragout mit Maiskolben und Jasmin Reis
Indian chicken ragout with corn and jasmin rice
   
Roston csirkemell filé brokkolis mascarpone raguval, jázmin rizzsel 2490,-
Gegrillte Hähnchenbrustfilet mit Tomaten-Mascarpone Sauce und Jasmin Reis
Grilled chicken breast filet,with Tomato mascarpone cream, jasmin rice
   
Publikum csirke steak sült édes burgonyával    3490,-
Hühnersteak vom Rost mit gegrillte Entenleber, gegrillte Apfelscheiben, überbackenmit Camembert
Grilled chickenbreast, duck liver, grilled apple rings, melted camembert
   
Fetás, spenótos csirkemell filé hasábburgonyával 2490,-
Hähnchenbrustfilet mit Fetakäse, Spinat und Pommes
Chicken filet with Feta-cheese, Spinach and French fries
   
Roston sült zöldfűszeres illatos csirkemell filé friss salátával 2390,-
Gegrillte Hähnchenbrustfilet mit frischer Salat
Roasted green spicy chicken fillet with fresh salad
   
Csirkeszárny hasábburgonyával, mézes mustárral, chili szósszal 2390,-
Scharfe Hühnerflügerl mit Pommes, Honig, Senf, Chilisaft
Hot chicken wings with French fries, honey, mustard, chili sauce
   
Komisz csirke /fokhagymás tejföllel, reszelt sajttal/, tócsival 2390,-
Hähnchen mit Knoblauchsauerrahm, gerieben Käse, Kartoffelpuffer
Chicken with garlic sour cream, grated cheese, Rösti
   
Csirkemell fűszeres parmezános bundában párolt zöldséggel, jázminrizzsel     2390,-
Hähnchen in gewürztem Parmesanbeignet  mit gedämpftem Gemüse und Jasmin Reis
Chicken in seasoned parmesan fritter with steamed vegetables and jasmin rice
   
Rozé kacsamell sült vörösboros aszalt szilvás raguval, párolt káposztával, édesburgonyával  3490,-
Rose Entenbrust mit Wine-Backpflaume-Ragout, gedämpftem Kraut, Süsskartoffeln
Rosé duck breast with wine-prune-ragout, steamed cabbage, sweet potatoes
   
Roston sült kacsamell szeletek baconchipsszel, pirított erdei gombával, tócsival  3690,-
Gegrillte Entenbrust mit gerösteten Waldpilzen und Kartoffelpuffer
Roasted duck breast with forest mushrooms and puddle
   
Sült kacsacomb ribizli mártással, párolt lilakáposztával, édesburgonyával 2990,-
Gebratene Entenkeule mit Bratkartoffeln, orangen Bratsauce und Rotkraut 
Roasted duck leg with fried potatoes and braised red cabbage
   
Sertéshúsból készült ételek  
   
Ropogós csülök szeletek steakburgonyával, amerikai káposztasalátával 2990,-
Knackig Schalen mit Steakkartoffeln und Amerikanischer Krautsalat  
Crispy trotters with steak potatoes and American cabbage salad  
   
Bécsi szelet sertésszűzből hasábburgonyával 2990,-
Wiener Schnitzel (von Schwein) mit Pommes  
Pork scallop with French fries  
   
Sertésszűz texas módra "bab , hagyma, bacon, bbq" steak burgonyával,grillezett csemegekukoricával  2690,-
Schweinemedaillons, Texas Art "Bohnen, Mais, Zwiebeln, Bacon, BBQ", mit Steakkartoffeln  
Filet mignon of pork Texas style „bean, corn, onion, bacon, bbq”, steakpotatoes  
   
Sertésszűz baconnel és savanyú uborkával töltve tarkabors mártással, steak burgonyával 2690,-
Schweinemedallicus gefüllt mit Bacon und Essiggurke, mit Pfeffersaft und Steakkartoffeln  
Fillet mignon of pork filled with bacon and pickle, with mixed pepper sauce and steak potatoes  
   
Publikum nyárs steak burgonyával, texas salátával 2690,-
Publikum Bratspiess mit Steakkartoffeln und Texas Salat  
Publikum skewer with steak potatoes and Texas salad  
   
Lyoni hagymás tarja steak friss salátával, steak burgonyával  2890,-
Schweinenacken darauf  Lyon-Zwiebel mit frischem Salat und Steakkartoffel  
Clod steak with Lyon-onion and fresh salad and spicy steak fries  
   
Tüzes tarja steak /roston sült tarja steak, csípős, babos, darált sertésraguval, füstölt sajttal/ 2890,-
Schweinekamm vom Rost mit scharfen Schweinefleisch-Bohnen Ragout, geräucherter Käse ,Bratkartoffeln  
Clod steak with spicy minced stew, smoked cheese, fried potato  
   
Tarja steak baconchipsszel, tükörtojással, hasábburgonyával 2690,-
Schweinekamm Steak mit krossem Bacon Chips, Spiegelei und  Steakkartoffeln  
Clod steak with bacon chips, fried egg and steak fries  
   
Mézes-, chilis tarja steak fokhagymásan, édes burgonyával 2490,-
Schweinekamm Steak mit Honig und Chili, Süsskartofeln  
Clod steak with honey and chili, sweet potatoes  
   
Marha- és vadhúsból készült ételek  
   
Kacsamájas bélszín steak gombafej sapkával, barna mártással, steak burgonyával 5290,-
Lendenbraten Entenleber mit Pilze, Bratsauce und Steak Kartoffel   
Beefsteak with duck-liver, with mushrooms, brown sauce and steak potato fries  
   
Bélszín steak erdei gombás raguval, grillezett kukoricával, jázminrizzsel 5290,-
Beefsteak mit gerösteten Waldpilze, Kräuterkartoffelpüree und gegrillte Maiskolben  
Beef steak with forest mushrooms, green spicy mashed potatoes and grilled corn  
   
Bélszínsteak lyoni módra baconnal, friss salátával, steak burgonyával 5290,-
Beefsteak Lyonen Art mit Bacon, frischem Salat und Steakkartoffeln  
Beef steak with Lyon-onion, bacon, fresh salad and steak potatoes  
   
Bélszínsteak tükörtojással, baconchipsszel, tócsival 5290,-
Beefsteak mit krossem Bacon Chips, Spiegelei und Kartoffelpuffer  
Beef steak with bacon chips, fried egg and rösti  
   
BBQ Spare Ribs /pikáns marhaoldalas steak burgonyával, grillezett csemegekukoricával   4590,-
BBQ Spare Ribbs  mit Steakkartoffeln und Maiskolben  
BBQ Spare Ribbs with steak potatoes and Corncob   
   
Aszaltszilvás szarvasragu jázminrizzsel 3490,-
Rehfleisch mit Backpflaume und Jasmin Reis  
Venison with French plums and jasmin rice  
   
Halételek  
   
Roston sült tonhal steak fokhagymás spenót fészekben, vajas burgonyával 4990,-
Gegrillte Tunfisch-Steak in Knoblauch-Spinatnest, Butterkartoffeln  
Roasted tuna steak in garlic-spinach nest with butter potatoes  
   
Fogas filé dió bundában édes burgonyával, rozémártással 4990,-
Zanderfilet in Walnusskruste mit süsskartoffeln und Rosesaft  
Pikeperch in walnut jacket with sweet potatoes and Rose sauce  
   
Roston sült fogas filé fűszervajas, fokhagymás spenót fészekben, steak burgonyával     4990,-
Gegrillte Zanderfilet in butterig, Knoblauch-Spinatnest mit Steakkartoffeln  
Roasted pikeperch in butter, garlic nest with steak potatoes  
   
Jambalaya /csípős egytálétel/ 2990,-
Jambalaya (scharfes Eintopfgericht)  
Jambalaya (hot stew)  

Cégünkről

Csapatunk az 90-es évek elejétől üzemeltet éttermeket büféket. Évtizedes tapasztalatunk a garancia a minőségre a kifogástalan alapanyagokra és a 

remek ízekre. A stáb tagjai barátok így jött a szlogen: Ízek és Barátok.

DMC Firewall is a Joomla Security extension!