publikumveszprem@gmail.com 

Asztalfoglalás:+36 88 794 067 

Roston sült csirkemell filé spárgás, mascarpone krémes raguval, rizzsel 2190,-
Gegrillte Hähnchenbrustfilet mit Spargel-Mascarpone Sauce und Reis
Grilled chicken breast filet,with asparagus-mascarpone cream, rice
   
Camembert szezámmagos bundában, párolt almával, áfonyával, jázmin rizzsel 2190,-
Camembert im Sesammantel mit Jasmin Reis dazu geschmorAte Äpfel und Preiselbeeren
Camembert in sezamme jacket, stewed apple, blueberry, jasmine rice
   
Ropogós csirkefalatok cornflackes bundában kétféle mártogatóssal, crispers burgonyával  2290,-
Knusprige Hänchenhäppchen im Cornflakeskruste , mit zweierlei Saucen dazu Salat und Pommes frites
Crispy chicken nuggets in cornflackes jacket  with taco dips, and crispers fries
   
Publikum csirke steak sült édes burgonyával 3290,-
Hühnersteak vom Rost mit gegrillte Entenleber, gegrillte Apfelscheiben, überbackenmit Camembert
Grilled chickenbreast, duck liver, grilled apple rings, melted camembert
   
Csirkemell mandulás bundában grillezett almakarikával, mazsolás rizzsel 2590,-
Hühnerbrust in Mandelkruste mit gegrillte Apfelscheiben und Rosinen-Reis
Chicken breast in almond fritter, grilled apple rings, rice with raisin
   
Rozé kacsamell sült édesburgonya hasábbal, párolt almával, rozmaring mártással 3290,-
Rose Entenbrust mit Süßkartoffel- pommes, geschmorte Apfel und Rosmarin Sauce
Rosé duck breast with sweet potato fries, apple-sauce, rosemary dip
   
Sült kacsacomb narancsos barnamártással, párolt lilakáposztával, héjában sült burgonyával 2990,-
Gebratene Entenkeule mit Bratkartoffeln, orangen Bratsauce und Rotkraut
Roasted duck leg with fried potatoes and braised red cabbage
   
Bécsi szelet sertésszűzből crispers burgonyával 2590,-
Wiener Schnitzel (von Schwein) mit crispers Pommes
Pork scallop with crispers potato
   
Sertésszűz texas módra "bab , hagyma, bacon, bbq" steak burgonyával, grillezett csemegekukoricával 2590,-
Schweinemedaillons, Texas Art "Bohnen, Mais, Zwiebeln, Bacon, BBQ", mit  Bratkartoffeln
Filet mignon of pork Texas style „bean, corn, onion, bacon, bbq”, home-made steakpotatoes
   
Sertésszűzérmék bacon szalonnával sütve, pikáns sajtmártással, jázminrizzsel 2590,-
Schweinemedaillons mit krossem Bacon, pikanter Käsesauce und Jasminreis
Filet mignon of pork with , bacon, spicy cheese dip, jasmine rice
   
Csirkeszárny crispers burgonyával, mézes mustárral, chili szósszal 2190,-
Scharfe Hühnerflügerl mit  Crispers Kartoffeln
Hot chicken wings with crispers potato
   
Fish and chips (rántott fogas filé, hasábburgonya) 3290,-
Fisch and chips (Zanderfilet mit Kartoffel)
Fish and chips (Pike-perch filet with French fries)
   
Bőrén sült fogas filé, fehérboros koktélrák mártással, jázminrizzsel 3890,-
Zanderfilet mit  Weißwein  Garnelen Sauce dazu Jasmin-Reis  
Roasted Pike-perch filet with jasmin rice and white wine sauce with prawns  
   
Lyoni hagymás tarja steak friss salátával, steak burgonyával  2190,-
Schweinenacken darauf  Lyon-Zwiebel mit frischem Salat und Steakkartoffel  
Clod steak with Lyon-onion and fresh salad and spicy steak fries  
   
Tüzes tarja steak /roston sült tarja steak, csípős, babos, darált sertésraguval, füstölt sajttal/héjában sült burgonyával 2390,-
 Schweinekamm vom Rost mit scharfen Schweinefleisch-Bohnen Ragout, geräucherter Käse ,Bratkartoffeln  
 Clod steak with spicy minced stew, smoked cheese, fried potato  
   
Tarja steak bacon chips-szel, tükörtojással, steak burgonyával 2290,-
Schweinekamm Steak mit krossem Bacon Chips, Spiegelei und  Steakkartoffeln  
Clod steak with bacon chips, fried egg and steak fries  
   
BBQ Spare Ribs /pikáns marhaoldalas steak burgonyával, grillezett csemegekukoricával  3990,-
BBQ Spare Ribbs  mit Steakkartoffeln und Maiskolben  
BBQ Spare Ribbs with steak potatoes and Corncob   
   
Bélszín steak erdei gombamártással, póréhagymás jázminrizzsel, grillezett csemegekukoricával 4590,-
Lendenbraten mit  Waldpilzesauce, Lauch Jazmin Reis und Maiskolben   
Beef steak with mushroom sauce, leek, chives rice and corncob  
   
Bélszín steak lyoni módra, baconnal, fóliás burgonyával 4590,-
Lendenbraten Lyoner Art mit Speck und  Folienkartoffel  
Beef steak Lyon style with bacon and freed potato  
   
Kacsamájas bélszín steak gombafej sapkával, barna mártással, steak burgonyával 5190,-
Lendenbraten Entenleber mit Pilze, Bratsauce und Steak Kartoffel   
Beefsteak with duck-liver, with mushrooms, brown sauce and steak potato fries  
   
Bélszín steak tükörtojással, crispers burgonyával, rukkolával 4590,-
Lendenbraten mit Spiegelei, crispers Kartoffeln und Rucola   
Beef steak with fried egg, crispers fries and rukkola  
   
Grill zöldségnyárs, füstölt sajtmártással, jázmin rizzsel 1790,-
Gemüsespiess vom Grill mit geräucherter Käsesauce und Jasmin Reis  
Grilled vegetables with smoked cheese sauce and jasmine rice  
   
Grillezett padlizsán zöldséges rizottóval töltve cheddar sajttal, metélőhagymás joghurtos öntettel 2690,-
Gegrillte Aubergine gefüllt mit Cheddarkäse an Gemüserisotto mit Schnittlauch Jogurt Sauce   
Grilled eggplant filled with Cheddar cheese, vegetable risotto and chives-yogurt sauce  

 

Cégünkről

Csapatunk az 90-es évek elejétől üzemeltet éttermeket büféket. Évtizedes tapasztalatunk a garancia a minőségre a kifogástalan alapanyagokra és a 

remek ízekre. A stáb tagjai barátok így jött a szlogen: Ízek és Barátok.

DMC Firewall is developed by Dean Marshall Consultancy Ltd